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SOMMAIRE :
Pour réussir sa cuisine avec la micro-onde,
il doit avoir la solution de la rapidité
garantie, En respectant des saveurs, la compacité
et l'efficacité, beaucoup d'atouts
pour un petit appareil.
Mono fonction, c'est le four d'appoint par
excellence. Il est parfait pour décongeler,
réchauffer et cuire à la vapeur
certains aliments comme les légumes
ou les poissons.
Dans une cuisine moderne, les micro-ondes
grill ont d'autres possibilités à
leur actif car ils savent aussi dorer, cuire,
gratiner, et rôtir comme des grands. |
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POURQUOI S' EN PRIVER :
Les touches présélectionnées
travaillent pour vous, qu'elles s'appellent
" express ", " tasse ",
ou " bol ", elles portent à
la température idéale le café
du matin, ou la purée de bébé
sans intervention de votre part idem pour
les touches cuissons et réchauffages
préprogrammés, il suffit de
sélectionner l'aliment et d'afficher
le poids, le four adapte automatiquement le
type de cuisson et le niveau de puissance
requise. |
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LE VOLUME AD HOC :
Pour réussir sa cuisine avec le volume
ad hoc, c'est un volume de 21 à 27
litres, est un bon compromis qui offre assez
de place pour la cuisson, sans que l'appareil
ne soit trop encombrant, pour la grande cuisine
moderne, les 34 litres sont séduisants
pour les grandes familles, mais difficilement
encastrables et très volumineux, les
petits litrages, ne conviennent qu'aux modèles
de base, le plateau tournant, indispensable
à une bonne répartition des
ondes, a l'inconvénient d'empiéter
un peu sur le volume disponible, débrayable,
il permet d'utiliser des grands plats. |
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COTE PRATIQUE :
Pour réussir sa cuisine, le volume
des fours s'est agrandi tout en conservant
les dimensions standard d'encastrement, il
existe par ailleurs des modèles en
grande largeur, face à la traditionnelle
portes battantes, les fabricants développent
des ouvertures latérales, les fours
Tiroirs qui coulissent sur des rails et des
portes qui s'escamotent sous l'enceinte. |
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l' ENTRETIEN DE MICRO- ONDE
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Pour réussir sa cuisine avec l'entretien
de micro-ondes, la cavité est le plus
en inox, un matériau idéal pour
les micro-ondes simples, esthétique,
facilité de nettoyage, bonne réverbération
des ondes,
mais avec du gril qui génère
des projections, les données sont différentes
: l'inox ne supportant pas les abrasifs, il
faut le nettoyer très régulièrement.
L'émail, résistant aux rayures
et plus aisé à entretenir, est
dans ce cas une bonne solution, autre astuce,
qui facilite le nettoyage : le gril rabattable
qui permet d'accélérer à
la voûte. |
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CONCLUSION :
Pour réussir sa cuisine avec le four
à micro-ondes, c'est un four d'appoint
par excellence, rapide, garder la saveur,
c'est aussi un complément idéal
pour les fours multi fonctions.
Dans la cuisine idéale et moderne,
la micro-onde apporte sûrement un confort
en plus dans la famille, son utilisation est
très facile.
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